Konvektomaty

Rozmanité možnosti

Lhostejno, zda rozmrazujete, blanšírujete nebo sušíte ovoce: pomocí konvektomatu Miele můžete připravovat nejrůznější potraviny zcela podle Vašeho přání a vlastní chuti – vždy v nejlepší kvalitě a na stupeň přesně. Pro perfektní pizzu nebo kyprý koláč si můžete v ohřevném prostoru nechat vykynout také těsto. 

Víc než jen ovládací prvek

Spojení designu a komfortu obsluhy: pouhým dotykem prstu lze otevřít ovládací panel a opět jej jemně zavřít, aniž by se otevřela dvířka ohřevného prostoru. Za výsuvným ovládacím panelem se nachází zásobník na vodu, nádoba na kondenzát a bezdrátový pokrmový teploměr. Pro lepší výhled na displej se panel při stisknutí tlačítka lehce nakloní směrem k vám.

Vždy připraven k provozu

Pohodlné a jednoduché: naše konvektomaty jsou vybaveny připojením na čerstvou vodu. Přívod a odvod vody fungují automaticky, takže už není nutné naplňování a vypouštění zásobníku na vodu. Kondenzát v ohřevném prostoru je automaticky odváděn. To je ve všední den mimořádně praktické a komfortní. 

Chytrá asistence

Rychlá a zdravá příprava pokrmů: s funkcí Mix & Match můžete připravovat nebo ohřívat různé druhy potravin společně – za méně než půl hodiny. Potraviny můžete do přístroje vložit současně a po uplynutí zvoleného programu je opět vyjmout. Tak připravíte hotový pokrm z různých surovin zcela pohodlně, aniž byste přitom museli dávat pozor na rozdílné doby a teploty přípravy. 

Přenechejte časový management své pečicí troubě 

Takto budete mít vše hotové naprosto bez starostí v požadovaný čas: jednoduše nastavte začátek, konec nebo dobu přípravy. Jakmile uplyne nastavená doba, příprava se automaticky ukončí. Pro mnohé situace je pohodlný také integrovaný kuchyňský budík. A při výpadku proudu je nastavený čas uložen po dobu až 150 hodin.

Chytře propojeno

S naším inovativním systémem Miele@home využijete potenciál svých přístrojů Miele naplno a váš všední den tak bude ještě flexibilnější. Všechny inteligentní domácí přístroje Miele lze pohodlně a bezpečně propojit. Obsluha je snadná – ať už pomocí aplikace Miele, hlasového ovládání, nebo integrací do stávajících řešení pro chytrou domácnost. Propojení probíhá přes váš WiFi router a cloud Miele.

Jemný pohyb dvířek 

Pokaždé velmi snadno: díky rafinovanému tlumicímu mechanismu se dvířka zavírají a otevírají neuvěřitelně lehce. A to až do 90° – díky tomu se k potravinám v ohřevném prostoru dostanete obzvlášť pohodlně a s maximálním místem.

Váš pokrm: nejlépe přístupný 

Přelévejte nebo obracejte svůj připravovaný pokrm pohodlně a v bezpečné vzdálenosti od horkého ohřevného prostoru: díky výsuvným pojezdům FlexiClip můžete pečicí plechy nebo rošty snadno vytáhnout z trouby bez nebezpečí popálení. Náš patentovaný systém vám umožní použít výsuvné pojezdy flexibilně v různých úrovních zcela podle vašich potřeb. 

Jedinečný nepřilnavý efekt pro snadné čištění 

Čištění je hračka: mnohé součásti konvektomatu Miele, například ohřevný prostor a pečicí plechy, jsou opatřeny patentovanou povrchovou úpravou s jedinečnými nepřilnavými vlastnostmi. Odolné nečistoty můžete snadno odstranit houbičkou s trochou mycího prostředku na nádobí.

Nejlepší výhled na všechny úrovně

Abyste mohli svoji pečínku nebo nákyp v konvektomatu co nejlépe posoudit, zajišťují kvalitní bodová LED světla optimální nasvícení ohřevného prostoru na několika úrovních – tak máte o svémpokrmu ten nejlepší přehled, a to z každého úhlu pohledu.

Profesionální vybavení

Dostatek místa, rychlé čištění: nerezový ohřevný prostor poskytuje velkorysý užitný objem až 68 l, takže lze dovnitř umístit i velké varné nádoby, například na celé kuře. Tak lze připravit i kompletní menu pro 8–10 osob. Povrch velkého ohřevného prostoru navíc není náchylný ke korozi a díky povrchové úpravě PerfectClean je i čištění mimořádně snadné. Obzvláště praktické: pečicí plechy našich pečicích trub můžete využít také pro konvektomat Miele.

V nejlepším světle 

Bodová LED světla perfektně nasvítí ohřevný prostor. A to trvale, protože jsou bezúdržbová a navíc mimořádně energeticky úsporná. 

Profesionálně vybaveno 

Ohřevný prostor vašeho konvektomatu Miele je vyroben z nerezové oceli, díky tomu je mimořádně odolný i korozivzdorný. Tak profitujete z extrémně dlouhé životnosti a té nejvyšší kvality. Díky speciální lněné struktuře má vnitřní prostor jedinečný, vysoce kvalitní design.

Automaticky důkladně vyčištěno 

Usnadněte si práci: díky čištění HydroClean se nerezový ohřevný prostor vašeho konvektomatu Miele důkladně vyčistí zcela automaticky. Napěněná směs vody a inovativního čisticího prostředku Miele HydroCleaner totiž odmočí zbytky jídel a uvolní je z povrchu. Dokonce i odolné nečistoty jsou tak bez námahy odstraněny. To vám ušetří náročné čištění a zajistí zářivě čistý ohřevný prostor.  

Šetří živiny i přístroj

Po uplynutí doby přípravy se pokrmy udržují automaticky teplé až 15 minut bez ztráty kvality. Tak se nic neděje, když se o pár minut zpozdíte. 

Všestranný talent pro rovnoměrné výsledky

Dokonalost zcela podle vaší chuti: parní trouba Miele jako ideální doplněk k pečicí troubě a varné desce se postará o ty nejlepší výsledky přípravy pokrmů. Rychlé rozehřátí, krátká doba přípravy nebo rovnoměrné rozložení páry vám usnadní přípravu pokrmů, a to díky výkonnému externímu vyvíječi páry o výkonu 3,3 kW a speciálnímu umístnění a orientaci dvou parních trysek DualSteam.

Bez námahy k nejlepšímu výsledku

Kolik času potřebuje chléb a kolik zelenina? U pokrmů připravovaných různými inteligentními automatickými programy nemusíte volit ani teplotu, ani celkový čas – váš přístroj to provede automaticky a tím vám usnadní každý den v kuchyni. Máte rádi kuře spíše křupavější? U mnoha potravin lze stupeň přípravy nebo stupeň zhnědnutíindividuálně nastavit.

Pro kompletní menu

Ryba nebo maso, brambory a zelenina – při automatické přípravě menu můžete vzájemně kombinovat až tři různé potraviny a společně je najednou připravovat v páře. Teplotu, dobu přípravy a postup určuje přístroj. Pro optimální výsledek stačí už jen potraviny v uvedený čas a v zadaném pořadí zasunout do parní trouby. Tak můžete snadno připravit kompletní menu pouze v jednom procesu přípravy.

Ryby a maso připravené na stupeň přesně

Ještě syrové nebo už velmi vysušené? Pomocí integrovaného pokrmového teploměru můžete rybu nebo maso připravit libovolně a na stupeň přesně měřením vnitřní teploty. Díky indikaci zbývajícího času přesně vidíte, jak dlouho ještě potrvá pečení a díky tomu můžete kuchyň s klidem opustit. Obsluha je velmi komfortní a snadná, pokrm šťavnatý a aromatický. 

Různá množství, stejná doba přípravy

Nezáleží na tom, jestli chcete připravit jednu porci, nebo jídlo pro celou rodinu, jestli čerstvé, nebo mražené: časová náročnost zůstává v našem konvektomatu pro jakékoliv váhové množství vždy stejná. Což je pro vás jednodušší, neboť čas na vážení a výpočet různých časů přípravy odpadá.

Vše v jednom přístroji

Díky principu 3 v 1 máte k dispozici 3 typy přístrojů pouze v jednom spotřebiči. Tak můžete i v malé kuchyni připravit lahodné pokrmy – využijte provoz pečicí trouby pro křupavé výsledky nebo funkci vaření v páře, aby se potraviny připravovaly šetrně. Obzvláště v kombinovaném provozu profitujete z těch nejlepších výsledků vaření.

Perfektně zkombinovat vlhký a suchý ohřev

Flexibilita pro nejlepší výsledky pečení: kombinujte vlhké a suché teplo zcela podle Vašeho přání. Pro docílení těch nejlepších výsledků můžete v kombinovaném provozu nastavit jak teplotu (30 °C až 225 °C), tak i vlhkost (0 % až 100 %). Toto nastavení se může v rychlém sledu měnit až desetkrát. Tím získáte individuální výsledky, které přesně odpovídají vaší chuti.

Optimální výsledky s dodatečnou vlhkostí 

Tak se snadno podaří ty nejlepší výsledky: díky přívodu vlhkosti je maso uvnitř jemné a šťavnaté a zvnějšku získá chutnou kůrčičku, chléb a housky jsou kypré a současně optimálně dozlatova upečené. Pro větší komfort můžete časově naprogramovat parní rázy. I v různých automatických programech se využívá klimatické pečení.

Bez námahy k nejlepšímu výsledku

Kolik času potřebuje chléb a kolik zelenina? U pokrmů připravovaných různými inteligentními automatickými programy nemusíte volit ani teplotu, ani celkový čas – váš přístroj to provede automaticky a tím vám usnadní každý den v kuchyni. Máte rádi kuře spíše křupavější? U mnoha potravin lze stupeň přípravy nebo stupeň zhnědnutíindividuálně nastavit.

Bezstarostné pečení s jistým úspěchem 

Tak budete vařit vždy úspěšně: s elektronicky regulovanými programy můžete zcela pohodlně automaticky připravit velký počet různých pokrmů. Ať už připravujete koláč nebo drůbež – nemusíte volit provozní způsob, teplotu ani dobu pečení. Stupeň přípravy, např. pro maso, může být nastaven libovolně. 

Dovaření? Jen pokud si to přejete 

Zastaví proces přípravy pro nejlepší výsledky: aby se jídla v pečicí troubě nechtěně dále připravovala, může se ohřevný prostor po procesu přípravy kompletně zchladit. Nebo udržujete pokrmy komfortně na teplotě ideální pro servírování. K tomu se dvířka motoricky otevírají a zavírají. A to nejlepší nakonec: stupeň přípravy vašich pokrmů zůstane zachován dle vašeho přání, i když nejste přítomni, abyste pak mohli připravený pokrm okamžitě vyjmout.

Šetrný proces přípravy pro optimální výsledky 

U osvědčené metody vyvíjení páry MonoSteam (2,2 kW) se pára jedinou parní tryskou dostává do ohřevného prostoru vašeho přístroje Miele. Rychle a rovnoměrně se rozprostře okolo vašich pokrmů a zajistí šetrný proces přípravy s optimálními výsledky.

Připravit to křehké a křupavé 

Chutnými křupavými povrchy dodáte určitým potravinám ten správný říz: například hranolky nebo krokety se povedou nejlépe v suchém klimatu ohřevného prostoru. Toho se dosáhne cíleným snížením vlhkosti ohřevného prostoru. Funkci Crisp můžete libovolně přidat. 

Výhodné: pára z vnějšího prostoru

Inovativní parní systém: U všech parních trub Miele se na rozdíl od jiných systémů výroby páry nachází vyvíječ páry mimo ohřevný prostor. Jelikož se ohřevný prostor v počáteční fázi zcela naplní párou, dojde k úplnému vytlačení kyslíku. Výhody: rychlé rozehřátí, optimální měření teploty a zachování přírodní barvy potravin. Údržba je navíc velmi snadná, neboť se v ohřevném prostoru nemohou tvořit žádné vápenaté usazeniny. 

Výhodné: pára z vnějšího prostoru 

Inovativní parní systém: u našich přístrojů se vyvíječ páry nachází mimo ohřevný prostor. Jelikož se ohřevný prostor v počáteční fázi zcela naplní párou, dojde k úplnému vytlačení kyslíku. Výhody: rychlé rozehřátí, optimální měření teploty a zachování přírodní barvy potravin. A jelikož se v ohřevném prostoru nemohou tvořit žádné vápenaté usazeniny, je také čištění velmi snadné.

Dodatečný úložný prostor

Včetně přístrojové zásuvky: všechny sporáky a pečicí trouby Miele ve švýcarském standardu (šířka 55 cm) jsou vybaveny praktickou přístrojovou zásuvkou. Díky tomu máte k dispozici dodatečný úložný prostor. Ten lze snadno dovybavit ventilátorem horkého vzduchu HSH 4000. Regulátor teploty zajišťuje teplotu od 30 do 80 °C – perfektní k udržení teplých pokrmů nebo předehřátí nádobí.